聚餐,聊八卦!!
門口
餐前麵包
大蒜白酒與鹹鹹蛤蜊麵 290元
橄欖油清炒菠菜小魚麵 350元
微微辣嫩雞榨菜細扁麵 290元
羅勒醬汁肥鴨燉飯 330元
鯷魚披薩
阿爾薩斯白酒燉豬腳 290元
烤布蕾
草莓舒芙蕾
東西不錯吃,但是份量少,吃不飽,除外甜點也好吃!
聚餐,聊八卦!!
門口
餐前麵包
大蒜白酒與鹹鹹蛤蜊麵 290元
橄欖油清炒菠菜小魚麵 350元
微微辣嫩雞榨菜細扁麵 290元
羅勒醬汁肥鴨燉飯 330元
鯷魚披薩
阿爾薩斯白酒燉豬腳 290元
烤布蕾
草莓舒芙蕾
東西不錯吃,但是份量少,吃不飽,除外甜點也好吃!
早餐,要吃飯才會飽,所以吃大碗的
台南 七海魚皮
煎魚腸 50元
自從被老師輝跟黃龜龜推入煎魚腸這個坑後,對煎魚腸沒有抵抗力,看到一定要點,且要配白飯,單吃會太油膩,且個人我魚腸配肉燥飯的話,油上加油,導致想吐!本次的煎魚腸,不會太油,沒有腥味,但可以再恰一點,薑絲再多一點,會更好,齁齁齁!
魚丸湯 25元
白色丸,是魚丸,有淡淡地魚味,不會太濃。粉紅丸,個人我吃不出來啦,味道普普,但是,那個湯頭,清香甘甜,好順口,好喝喔
早餐全貌
煎魚腸配白飯,真是美味呀!為了要把魚腸吃光光,所以點了大碗白飯,結果飽到晚上!
20140413再訪
蚵仔粥 60元
承上,湯頭依舊清香甘甜不油膩,除了蚵仔外,還有少少許的肉末跟魚肉末,非常的好入喉。
剪完頭髮,嘴饞,來去上次踩到好雷的成大滷味攤!
台南 蘇記滷味
菜單
滷味 90元
有豬肝、大骨肉、豆皮、豬耳絲、空心菜、金針菇、木耳、科學麵,滷汁味道佳,食材鮮度佳!
全貌 105元
外加一杯仙草冰茶
好想吃飯喔,於是電影完畢後的午餐~~~
台南 新家坡美食
海南雞飯 180元
這套餐飯的選擇,有白飯、椰飯、雞飯,今天選的是雞飯,跟白飯比起來,略為鬆軟,但稍有味道。泡菜是台式泡菜,很像臭豆腐的泡菜,不錯吃,有入味,不會有菜的生味。小黃瓜也ok,另一道小菜,小魚乾酥酥脆脆地,滋味不錯,土豆鹹香脆脆地,也是好吃,至於豆乾嗎?外面沾裹的醬汁也好入口。最後的雞腿呀!軟嫩有彈性,滋味好,也好下飯。至於湯嘛!就很平常!沒有他們家另一道肉骨茶那麼令人垂涎!!
此次老師輝帶隊前往旗山,去吃黃龜龜推薦的美食小吃!!
高雄旗山 牛婆的古早味
扛棒菜單
粉腸 實價(本次粉腸加紅糟肉 150元)
真材實料,吃起來不會粉粉地,歐伊系喔
紅糟肉 實價(本次粉腸加紅糟肉 150元)
這個紅糟肉,真的好吃,皮酥肉嫩,吃了會ㄔㄨㄚˋ嘴,又便宜!
沾醬
聽黃龜龜講,中間紅紅的是酒糟,沾起來,還ok,沒特別感想!
炒米粉 25/碗
是溼潤型,就是一般米粉,還ok啦!
豬腸湯 35元/碗
齁齁齁,豬腸好吃,不會乾扁,有彈性,口味好!
黃哥哥又看到這間,又揪著再吃一攤比較一下
高雄旗山 榮記肉圓
店面
肉圓 25元/顆
皮稍厚沒啥滋味,但是裡面肉塊滋味不錯,醬料也ok!
紅糟肉 30元/小份
這紅糟肉,比先前牛婆的,略為遜色,皮硬,肉也硬了點!
沾醬
什錦菜湯 20元/小碗
ㄟ~這是所謂的菜尾湯嗎!一般般囉!(照片的份量有稍微多,是因為朋友分了一點來這碗來 XD)
又吃飽飽了,只好爬山消熱量囉!
愛吃可麗餅的好友,特地帶我前往去嚐鮮!
台南 Fun Tower
菜單
菜單是放在桌墊下的,所以拍照有在下的影子,齁齁齁!
莓麗邂逅 105元(目前打卡按讚可以便宜15元)
不錯吃,餅皮是軟的(日式),不是夜市賣的脆皮,這個酸酸甜甜地,但它的甜味是奶油跟冰淇淋的甜味,而不是莓果類的甜味,或許可以在加點莓果醬,這樣我應該會更愛吧!
推店員親切,服務周到,對於口味的解說十分詳細!
最近忙著看電影,趕了個早場電影,順道吃早餐。
台南 阿全碗粿
碗粿 25元
碗粿Q彈,口感佳,不會粉粉地,裡面的料有肉塊、鹹蛋黃、蝦米、還有一片小小地香菇,為啥要特地註明香菇呢?因為真的很小朵,比蝦米還小,應該是老闆忘了丟香菇吧。因為有加蝦米,碗粿充滿了蝦米的滋味,合我的口味,所以啦!這又是另一間早餐口袋名單。
魚粳 25元
這種方式的粳,應該是浮水魚粳吧,恰巧我也愛這種樣式的粳,只是那個魚丸仔,我吃不出來是啥米做的,但也是好食,只是太稠,如果在稀一點點就太好了!
吃吃喝喝成員即將前往黃哥哥指定地點吃吃喝喝了!
台南 金門館
扛棒
菜單
滷菜
那個蔥呀!那土豆呀!實在是好吃呦!海帶雖薄,但不會軟爛,還蠻彈牙,豬肉也好好食呀,牛肉沒食不清楚啦!
肉絲炒餅 70元
說麵不是麵,雖然像歐鍊,吃起來口水漣!
三鮮炒米粉 80元
米粉溼潤,不太乾,順口入喉,不ㄍㄟ ㄍㄨㄟ!
蛋炒飯 50元
米粒顆顆口感佳,滋味香香入喉好!
水餃20粒
口味不錯啦!
青菜豆腐湯(大) 50元
雖然只是個青菜豆腐湯,但有榨菜幫襯,所以整體味道並不清淡喔!
炒青菜 50元
高麗菜爽脆,不會太油太老,好食!
碗底朝空
應老師輝要求,來張完食證明!
吃完炒鱔魚,接著來吃芋頭冰!!
台南 江水號
扛棒
菜單
芋頭冰(加煉乳) 45元
以下圖片因為有請老板少冰,所以冰的份量有點少,加煉乳多5元。
芋頭撥雲見日
軟Q的芋頭都躲在挫冰的下面,來呦!出來見客囉!
這的芋頭雖是泥狀,但十分軟Q且口感綿密,不會鬆垮垮,又不會太甜,搭著稍甜的煉乳、跟糖水,實在是好吃呀!
賣光光要補貨的芋頭泥
上次說要吃炒鱔魚,結果都太貴了,現找到一間比較便宜的店,來去踩踩看囉!GO!
台南 志明炒鱔魚
乾炒鱔魚意麵 130元
鱔魚爽脆彈牙,意麵滋味濃郁,洋蔥咔滋咔滋,好吃喔!
綜合湯 60元
內容豐富,有花枝、豬肝、蝦仁、肉絲,且湯頭鮮美,另外豬肝外脆內嫩,好好吃呀!
今天本著踩雷的心情,來試吃一下,兩道菜色都是好雷,所以下次有空的時候,還要再來!
因為妹妹給了四張原燒禮券,所以今天就來吃燒肉啦!
台南 原燒(永華店)
沙拉-櫻桃鴨肉野菜沙拉
就是加了三塊肉的沙拉!
湯品-蕃茄海鮮湯
鮮味十足,且料份量也夠,好喝!
主餐-豬肉綜合拼盤
好吃與否,這就要看各位的烤工如何了!!像敝人的烤工就還不錯,每片都很漂亮,又好吃!
石鍋類-石鍋拌飯
韓式的比較好吃,因為味道比較夠!我家阿弟點了鮭魚拌飯,因為怕腥,連鮭魚子都沒加,結果滋味平平,沒有高潮起伏!
甜點-黑糖奶酪
奶酪本身就很好吃了,黑糖略甜,可以只吃奶酪就好,但如果怕口味單一,可以沾一點黑糖試一試喔!
飲料-活力蔬果汁
就是不同口味的波蜜,使用前要攪一攪喔!
整餐吃下來,依舊吃得飽飽,只是肉片好像有變薄的FU啦!!!
電影欣賞完後,來到最近小西門晃晃,尋看看有沒有可以吃的東東,於是就到了這囉!
台南 稻禾烏龍麵
扛棒
要說這是扛棒嗎?
製麵區
剛好有人出現
好吃中,沒啦!是好吃鐘!
自助取餐SOP
開放式廚房?!
菜單扛棒
明太子烏龍麵(冷) 160元
廚房外旁有放置調味料及餐具區域,有蔥花及米麩可自行添加
以下有添加蔥花版
烏龍麵很有咀嚼感,本來是像吃拉麵一樣,一口氣吸一口慢慢吃,但是發現這樣吃烏龍麵有點累,所以還是一根烏龍麵配一點點湯汁,這樣的吃法比較不累。 一開始將麵扮一扮,讓明太子跟溫泉蛋互相交融和於湯汁內,烏龍麵再沾著湯汁,送入口中,除了咀嚼烏龍麵外,還有脆脆的、剝剝的、明太子在口中彈跳著,讓人 一口接一口,不亦樂乎喔!所以一下子,這份量少少的麵就吃光光了,為了品嚐那剝剝的口感,所以也把剩餘的冷湯汁給呼嚕呼嚕喝光了!
本想吃乾炒鱔魚意麵,豈知乾炒鱔魚意麵竟漲到150-170,吃不下去,只好另尋他麵。
台南 京正拉麵
樓下外觀
樓下等候區
樓上用餐區
牆上擺飾
招待小菜
原味豚骨拉麵 140元
麵條偏細,但不會太軟,頗有咬勁。湯頭風味加,但稍微鹹了點,可請店家添加清湯。叉燒不會太薄,入口滑嫩,但有些許肉腥味。糖心蛋帶點甜味,蛋白軟嫩較不Q彈,整體表現,個人還頗為喜歡,有空還是會再訪。
哎呀!一整個過年都在吃河粉,連要去安平玩也在吃河粉 XD!
台南 粉達人(華平店)
豬肉酸湯河粉 120元
越南炸豆腐 40元
法國麵包 60元
法國麵包斷面
打完收工,短期內,不要在吃河粉了!!
年假假期剩兩天,趕緊來走春,但要走之前要先填飽肚子。
台南 明君越南料理
豬肉河粉(乾) 60元
好友的豬肉河粉(乾),沒吃,所以不知風味如何。
海鮮河粉(湯) 60元
雖說是海鮮河粉,但是還有豬肉跟雞絲,湯頭清甜,蔬菜也多,蒜頭酥提味,但是個人不愛蒜頭酥啦!
炸春捲 60元
內容物有芋頭絲、肉末,炸得酥脆,搭配九層塔蔬菜入口,香酥可口。
涼拌春捲 70元
輕鬆爽脆彈牙,跟炸春捲不同,涼拌春捲內有小黃瓜條、蝦子、蔬菜,還有應該是粉條(不清楚是不是這樣稱呼),風味截然不同。
今天又來看電影,當然又要順便吃飯,來吃個拉麵吧
台南 花月嵐
瓶瓶罐罐調味料
最右手邊的小甕裡裝的是辣韭菜,真的很辣!
白鹽-蒜拳骨拉麵 160元
服務生說白鹽味道稍淡,實際吃來,味道還是十分夠味。雖然湯看起來飄了一層油,但喝起來不會太油膩,而且很順口,只是小小鹹了點。麵的咬勁Q彈,叉燒軟嫩不柴,筍乾爽脆入味,白煮蛋就是白煮蛋,沒味啦,本想加錢加糖心蛋,只是為了膽固醇著想,只好作罷!
今日有朋自台北玩下來,所以揪伴到處來吃吃。
台南 靚咖哩
扛棒
菜單
其中可以加50元升級成套餐,附湯品、沙拉、飲料,但是基本咖哩系列就有湯品、飲料,所以升不升級似乎也無所謂喔,XD
今日湯品-蕃茄濃湯
招牌炸手工旗魚丸 80元/大 5顆
爽脆彈牙
炸地瓜 50元
美式脆薯 80元/大
接下來就是大家的套餐~~
蘋果松阪豬肉咖哩 300元
咔嗞香料炸豬排咖哩 280元
歐式紅酒牛腩咖哩 300元
野菜嫩雞咖哩 290元
漁夫海鮮黑咖哩 350元
靚咖哩的辣度有四個等級,我是吃小辣,感覺不出辣,但是同事的中辣就令我只嚐一口,就喝了好幾口水,辣度的Range還挺寬喔,XD
今日專程帶好友來吃鴻公公,但是鴻公公的味道不合好友味,真是殘唸呀
台南 鴻公公
調味品
一般河粉專賣店,都會附上很多檸檬讓人使用,但鴻公公這裡附的是金桔。
涼拌海鮮
不錯吃,裡面還有蒟蒻絲,份量方面少了點。
豬肉清湯河粉
這碗湯加了4顆金桔(自行添加),不錯喝,不會太酸又很夠味。
台南 萬昌街口無名臭豆腐
臭豆腐
外酥內嫩,但泡菜還不夠入味,還有些許生味。
關東煮
還有賣關東煮,就隨意切了幾樣吃吃。
今日阿嬸叫我載她去家樂福搬年貨,正愁不知午餐如何處理,轉念之間,上回聽老師輝說復興國中這附近開了間粉達人,而讓我對酸湯驚為天人的河粉,就是在華平路上的粉達人,本來是約好友過來一起嚐嚐 ,但在這個摩門特,暫時先拋棄好友跟阿嬸來偷吃囉!
台南 粉達人(裕學店)
菜單
涼拌海鮮
份量十足,醬汁的部份,在酸甜中稍微甜了點,海鮮方面主要是川燙的小卷當主角,洋蔥絲、綠色蔬菜與九層塔為配角,呼喊著:來吃我呀!
雙色炸蛋
這不是蛋是又何奈,也不是蛋蛋的幸福,是水煮蛋跟皮蛋組成的炸蛋雙人組,雖然賣相跟炸彈過後一樣,但是口味不會讓你感到很無奈,蘸著酸甜醬汁入口,讓你品嚐不同風味口感的蛋蛋。
海鮮酸湯河粉
主菜上場了,依舊料多份量十足,小卷、蝦子、蛤蜊跟炸魚塊再跟你招手,但因為拍照跟打電話花費我太多時間,導致炸魚塊麵衣整個軟啪啪,口感不佳,且酸湯的湯頭,沒有當初在華平店初嚐時的那麼驚豔,反倒覺得不夠味,昨天的鴻公公酸湯覺得太酸,今天的粉達人又覺得不夠酸,到底是花生了什麼事呢?難道記憶中的美好,就只能是記憶嗎?不管,下次再到華平店吃吃看,記憶中的酸湯!
久聞鴻公公越南河粉的大名,但每每經過,排隊人潮多多,一直無緣消費,總算今天看電影前的空檔時間,沒人排隊,趕緊來去吃一下囉。
台南 鴻公公
豬肉酸湯河粉
先前在其他家吃過酸湯口味的河粉,對於酸湯真是驚為天人呀,所以來到鴻公公,二話不說,馬上點了酸湯,整碗河粉料多味美,但是鴻公公家的酸湯,對我而言稍微酸了點,但這並不會影響這碗河粉的美味,整體的味道十分豐富,讓人一口接一口,全部吃光光。
越南酸肉
吃麵要配滷菜,當然吃河粉就要配小菜,因為是一個人的晚餐,所以就只能點一道小菜,嗚嗚嗚,下次要揪伴來吃,這樣才能吃到更多的小菜。基本上越南酸肉,酸酸甜甜地,九層塔、酸肉、蔬菜一口吞入,不同風格的味道,卻很協調地搭配在一起,好吃呀
整體而言,下次人潮不多時,還要來試試其他的湯頭,跟其他的小菜,等我呀!